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Tragos

Cóctel de limón

El limón es de origen asiático principalmente de la india, lo caracterizan como el símbolo de la felicidad y es producido en las áreas tropicales. Lo ...

Pescado

Ceviche

Perúes el país de patrimonio cultural donde se dio a conocer unos de los platos más populares en todo el mundo, el famoso ceviche de pescado. Una de las ...

Arroz

Arroz Vegetariano

El arroz es el alimento más completo y saludable del mundo, fácil de variar por su textura suave y neutra. El arroz vegetariano se caracteriza por no ...

Bocaditos salados, Carnes Rojas

Pan de carne relleno

Los panes son un producto alimentario que se elabora a partir de la cocción de la harina mezclada con agua y otros ingredientes. Este puede ser creado sin levadura -también llamado pan ácimo- o con levadura -conocido como pan fermentado-. Las levaduras, al mismo tiempo, pueden ser químicas o naturales.Leer mas

Bocaditos salados, Postres

Pan casero hecho en casa

¿Te gustaría aprender a preparar pan casero? ¿Quieres conocer los posibles rellenos o variaciones a aplicar sobre el mismo? ¡En este artículo te lo mostraremos! El pan es un alimento básico que forma parte de la alimentación tradicional de Medio Oriente, Europa, América, Oceanía y la India. El cereal másLeer mas

Italianos

Lasaña de verduras

La lasaña es un plato de pasta de origen disputado. Su nombre deviene del "gireso lasagnum" que significa plato; dicho gentilicio usaba esta palabra para denominar al alimento servido en un plato en específico, como si fuese una comida servida en platos pequeños.

Carnes Rojas, Italianos

Lasaña con salsa de carne

¿Sabías que existe una cantidad de variantes muy elevadas ajustadas a un platillo en particular? ¿Quieres conocer algunas de las formas en la que estas variaciones suelen presentarse en platillos como la lasaña? En caso de haber respondido afirmativamente, ¡Te encuentras en el lugar adecuado! Ya que en este artículo te mostraremos la resolución a tus incógnitas.

Recetas peruanas para hacer en casa en tiempos de cuarentena

Las papas, el ají, los pescados y la influencia asiática son la base de la cocina peruana; una variada y colorida cultura gastronómica, que se ha dado a conocer en Latinoamérica y en todo el mundo. En este sentido, los platos más tradicionales del Perú...

Caldereta marinera

La Caldereta, es un guisado basado en una reducción de agua o vino que se suele hacer con pescado fresco, sal, pimienta y cebolla, al cual se echa generalmente el aceite y vinagre antes de sacarlo del fuego...

Recetas mexicanas para hacer en casa

La gastronomía mexicana es una de las más populares y reconocidas en el mundo, ya que, está llena de sabores, colores y texturas diferentes, que agradan a los paladares de muchos...