La carne de carnero es de color rojo vivo, algo más grasa y de tonalidad más oscura que la de buey; se da el nombre de cordero lechal al carnero joven sacrificado a las cinco o seis semanas de su nacimiento...

La carne de carnero es de color rojo vivo, algo más grasa y de tonalidad más oscura que la de buey; se da el nombre de cordero lechal al carnero joven sacrificado a las cinco o seis semanas de su nacimiento...
San Valentín es un día especial, en esta fecha demostramos a quienes amamos lo mucho que los apreciamos, los hacemos sentir especiales, y hay quienes prefieren una rica comida en vez de flores, o ambas ¿Por qué no?...
Por mucho tiempo tuvimos en mente que las mejores recetas navideñas son aquellas que van de generación en generación, y sin darnos cuenta estuvimos comiendo el mismo plato cada año por quién sabe cuánto tiempo...
El pollo puede ser uno de los mejores ingredientes para hacer cualquier comida, desde la más sencilla, hasta la más elaborada. Por ello, conoceremos las mejores recetas de pollo fáciles de preparar...