La carne de carnero es de color rojo vivo, algo más grasa y de tonalidad más oscura que la de buey; se da el nombre de cordero lechal al carnero joven sacrificado a las cinco o seis semanas de su nacimiento...

La carne de carnero es de color rojo vivo, algo más grasa y de tonalidad más oscura que la de buey; se da el nombre de cordero lechal al carnero joven sacrificado a las cinco o seis semanas de su nacimiento...
San Valentín es un día especial, en esta fecha demostramos a quienes amamos lo mucho que los apreciamos, los hacemos sentir especiales, y hay quienes prefieren una rica comida en vez de flores, o ambas ¿Por qué no?...
Por mucho tiempo tuvimos en mente que las mejores recetas navideñas son aquellas que van de generación en generación, y sin darnos cuenta estuvimos comiendo el mismo plato cada año por quién sabe cuánto tiempo...
Si has estado buscando recetas especiales de carnaval, pero lo que has encontrado no te parece lo ideal, tienes que leernos hasta el final. Tenemos un total de 3 platos que animarán a todos los que los prueben ¡Inténtalo...