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Caldereta marinera

La Caldereta, es un guisado basado en una reducción de agua o vino que se suele hacer con pescado fresco, sal, pimienta y cebolla, al cual se echa generalmente el aceite y vinagre antes de sacarlo del fuego...

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Cangrejos de mar a la Bréhat

Los cangrejos de mar poseen una carne muy alimenticia. Existen numerosas variedades; entre las más corrientes se encuentran el buey y el centollo y el cangrejo más pequeño y más abundante...

Mejores platillos para el 14 de febrero 2023

San Valentín es un día especial, en esta fecha demostramos a quienes amamos lo mucho que los apreciamos, los hacemos sentir especiales, y hay quienes prefieren una rica comida en vez de flores, o ambas ¿Por qué no?...

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Recetas especiales de carnaval

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