Lasaña de verduras

La lasaña es un plato de pasta de origen disputado. Su nombre deviene del «gireso lasagnum» que significa plato; dicho gentilicio usaba esta palabra para denominar al alimento servido en un plato en específico, como si fuese una comida servida en platos pequeños.

Lasaña con salsa de carne

¿Sabías que existe una cantidad de variantes muy elevadas ajustadas a un platillo en particular? ¿Quieres conocer algunas de las formas en la que estas variaciones suelen presentarse en platillos como la lasaña? En caso de haber respondido afirmativamente, ¡Te encuentras en el lugar adecuado! Ya que en este artículo te mostraremos la resolución a tus incógnitas.

Galletas rellenas con crema de limón

Las galletas han tenido un notable proceso de evolución desde su aparición en el siglo II a.C, en Roma, conocida como bis coctum y con apariencia de un bizcocho delgado. Su nombre era ‘dos veces cocido’, ya que hacía alusión a su carente humedad en comparativo con la de un pastel o el pan. Los romanos tenían que mojarlas en vino para poder ablandarlas.