El arroz es el alimento más completo y saludable del mundo, fácil de variar por su textura suave y neutra. El arroz vegetariano se caracteriza por no ...
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Arroz Vegetariano
Arroz con chirlas y butifarra blanca
La butifarra blanca es un embutido fresco hecho principalmente de carne de cerdo picado, pimienta y otras especias. Es parecido a la morcilla y al ...
Sándwich Monte Cristo
Los orígenes del sándwich inician en el siglo XVII. Su nombre proviene de John Montagu IV conde de Sandwich, un aristócrata de la época del XVIII, a ...
Pollo marinado con cerveza negra
El marinado en los alimentos es una práctica realizada con la finalidad de ablandarlos y/o aromatizarlos, lo que implica que sean sumergidas en un ...
Pizza rápida sin horno
La historia de la pizza está conectada al consumo de pan en el mundo. En Egipto, luego de descubrirse la levadura, se comenzó a preparar un sinnúmero de ...
Pan de carne relleno
Los panes son un producto alimentario que se elabora a partir de la cocción de la harina mezclada con agua y otros ingredientes. Este puede ser creado sin levadura -también llamado pan ácimo- o con levadura -conocido como pan fermentado-. Las levaduras, al mismo tiempo, pueden ser químicas o naturales.Leer mas
Pan casero hecho en casa
¿Te gustaría aprender a preparar pan casero? ¿Quieres conocer los posibles rellenos o variaciones a aplicar sobre el mismo? ¡En este artículo te lo mostraremos! El pan es un alimento básico que forma parte de la alimentación tradicional de Medio Oriente, Europa, América, Oceanía y la India. El cereal másLeer mas
Lasaña de verduras
La lasaña es un plato de pasta de origen disputado. Su nombre deviene del "gireso lasagnum" que significa plato; dicho gentilicio usaba esta palabra para denominar al alimento servido en un plato en específico, como si fuese una comida servida en platos pequeños.
Lasaña con salsa de carne
¿Sabías que existe una cantidad de variantes muy elevadas ajustadas a un platillo en particular? ¿Quieres conocer algunas de las formas en la que estas variaciones suelen presentarse en platillos como la lasaña? En caso de haber respondido afirmativamente, ¡Te encuentras en el lugar adecuado! Ya que en este artículo te mostraremos la resolución a tus incógnitas.
Galletas rellenas con crema de limón
Las galletas han tenido un notable proceso de evolución desde su aparición en el siglo II a.C, en Roma, conocida como bis coctum y con apariencia de un bizcocho delgado. Su nombre era 'dos veces cocido', ya que hacía alusión a su carente humedad en comparativo con la de un pastel o el pan. Los romanos tenían que mojarlas en vino para poder ablandarlas.
Galletas de chocolate rellenas
¿Te gustaría aprender a cocinar galletas de chocolates rellenas? ¿Quieres conocer cuáles son los beneficios de consumir este aperitivo? De responder afirmativamente, hemos de informarte que ¡Haz llegado al sitio adecuado! Ya que te proporcionaremos la respuesta a tus incógnitas.
Empanadillas de matambre
¿Te gustaría aprender a hacer empanadillas de matambre? ¿Quieres aprender cuáles son las alternativas de relleno a las empanadillas? ¡En este artículo te traemos la respuesta a tus incógnitas!
¿Cómo Preparar Una Pisca Andina Venezolana?
La pisca andina es una de las recetas más antiguas que existe y sencillas de preparar. Se trata de un delicioso caldo con cilantro y cebollín al que le puedes agregar otros ingredientes como leche, huevo o papas. También existe una variación conocida como pisca negra, que lleva ají dulce y picante para darle un sabor más picoso...
Ensalada rusa paso a paso: receta y tips
Preparar sopa con kion
Caldereta marinera
La Caldereta, es un guisado basado en una reducción de agua o vino que se suele hacer con pescado fresco, sal, pimienta y cebolla, al cual se echa generalmente el aceite y vinagre antes de sacarlo del fuego...
Cangrejos de mar a la Bréhat
Recetas mexicanas para hacer en casa
La gastronomía mexicana es una de las más populares y reconocidas en el mundo, ya que, está llena de sabores, colores y texturas diferentes, que agradan a los paladares de muchos...