La piña es una fruta rica en vitamina C, fibra, potasio y yodo. Es la segunda fruta tropical más cultivada del mundo. Proviene de América del sur entre …
El limón es de origen asiático principalmente de la india, lo caracterizan como el símbolo de la felicidad y es producido en las áreas tropicales. Lo …
Los buñuelos es una preparación muy antigua que fueron creados por los musulmanes, donde el panadero jabazún decide trabajar la masa de agua con la …
El arroz es el alimento más completo y saludable del mundo, fácil de variar por su textura suave y neutra. El arroz vegetariano se caracteriza por no …
La butifarra blanca es un embutido fresco hecho principalmente de carne de cerdo picado, pimienta y otras especias. Es parecido a la morcilla y al …
Los orígenes del sándwich inician en el siglo XVII. Su nombre proviene de John Montagu IV conde de Sandwich, un aristócrata de la época del XVIII, a …
El marinado en los alimentos es una práctica realizada con la finalidad de ablandarlos y/o aromatizarlos, lo que implica que sean sumergidas en un …
La historia de la pizza está conectada al consumo de pan en el mundo. En Egipto, luego de descubrirse la levadura, se comenzó a preparar un sinnúmero de …
Los panes son un producto alimentario que se elabora a partir de la cocción de la harina mezclada con agua y otros ingredientes. Este puede…
¿Te gustaría aprender a preparar pan casero? ¿Quieres conocer los posibles rellenos o variaciones a aplicar sobre el mismo? ¡En este artículo te lo mostraremos!…
La lasaña es un plato de pasta de origen disputado. Su nombre deviene del «gireso lasagnum» que significa plato; dicho gentilicio usaba esta palabra para denominar al alimento servido en un plato en específico, como si fuese una comida servida en platos pequeños.