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Bocaditos salados, Pescado

¿Cómo preparar una causa limeña rellena de atún?

La causa rellana o causa limeña como se le conoce popularmente en Perú, es uno de los platos más reconocidos que tiene la gastronomía peruana. Es considerada como una de las recetas más antiguas de la región y tiene como gran protagonista la papa amarilla o papa andina como se le menciona en algunos lugares. También lleva el famosísimo y conocido ají amarillo del Perú...

Comida sana, Latino, Sopas

¿Cómo Preparar Una Pisca Andina Venezolana?

La pisca andina es una de las recetas más antiguas que existe y sencillas de preparar. Se trata de un delicioso caldo con cilantro y cebollín al que le puedes agregar otros ingredientes como leche, huevo o papas. También existe una variación conocida como pisca negra, que lleva ají dulce y picante para darle un sabor más picoso...

Bocaditos dulces, Postres

Corona de frutas

Los bizcochos en forma de corona siempre son muy vistosos para decorar nuestra mesa en ocasiones especiales. En España los postres con forma de corona son muy populares y el más representativo de todos es el roscón de reyes o roscón español que se come los primeros días de enero y en las fiestas navideñas...

Mejores platillos para el 14 de febrero 2023

San Valentín es un día especial, en esta fecha demostramos a quienes amamos lo mucho que los apreciamos, los hacemos sentir especiales, y hay quienes prefieren una rica comida en vez de flores, o ambas ¿Por qué no?...

Mejores recetas navideñas 2022

Por mucho tiempo tuvimos en mente que las mejores recetas navideñas son aquellas que van de generación en generación, y sin darnos cuenta estuvimos comiendo el mismo plato cada año por quién sabe cuánto tiempo...

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