La Caldereta, es un guisado basado en una reducción de agua o vino que se suele hacer con pescado fresco, sal, pimienta y cebolla, al cual se echa generalmente el aceite y vinagre antes de sacarlo del fuego...
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Caldereta marinera
Cangrejos de mar a la Bréhat
Los cangrejos de mar poseen una carne muy alimenticia. Existen numerosas variedades; entre las más corrientes se encuentran el buey y el centollo y el cangrejo más pequeño y más abundante...
Canutillos de limón
Los canutillos o Cañas fritas es un postre tradicional de algunas regiones de España, habitualmente se pueden encontrar al norte de la península ibérica...
Carnero a la criolla
La carne de carnero es de color rojo vivo, algo más grasa y de tonalidad más oscura que la de buey; se da el nombre de cordero lechal al carnero joven sacrificado a las cinco o seis semanas de su nacimiento...
Tarta de queso con palomitas caramelizadas
La sensación grata que deja una tarta es un saber que no se puede describir fácilmente, tienes que probar una, degustar para que realmente te des cuenta...
Tacos de ternera y queso
l taco es de origen Mexicano, el cual consiste en una tortilla de maíz o harina de trigo. Es un plato muy popular y tradicional...
Smoothie con frutos rojos
El smoothie nace de los países tropicales de América latina, es una bebida espesa que se prepara con frutas, zumos y hielo...
Rollitos de atún y aguacate
Quien no sabe que para tener un buen estado de salud hay que alimentarse bien, y hacer un poco de ejercicio para darle vitalidad y fuerza al cuerpo.
Risotto con huevo escalfado
La comida italiana es catalogada como una de las principales y más importante a nivel gastronómico, es muy rica exquisita, y a su gran mayoría les gusta ...
Quiche de guisante
El realizar una buena receta no es una tarea fácil, se comprende a través de ir realizando ensayos y pruebas hasta llegar a una buena receta, he aquí ...
Pollo con aceituna y limón
l pollo con aceituna y limón nace del continente africano, solían prepararlo en una vasija de barro cocido con su tapa, para que los sabores y su ...
Natillas con frambuesas
La frambuesa nace en Europa y fue cultivada por primera vez en Grecia, luego se expandió por todos los países como Italia, Inglaterra, Holanda y América ...
Ensalada rusa paso a paso: receta y tips
La ensalada rusa o ensaladilla rusa como se le conoce en algunas partes del mundo, es una de las ensaladas más populares que existen. Es un platillo que tiende a confundir porque es nombrado de varias maneras a lo largo y ancho de la geografía...
Preparar sopa con kion
Recetas peruanas para hacer en casa en tiempos de cuarentena
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Recetas mexicanas para hacer en casa
La gastronomía mexicana es una de las más populares y reconocidas en el mundo, ya que, está llena de sabores, colores y texturas diferentes, que agradan a los paladares de muchos...