Bocaditos salados, Italianos, Pollo, Postres

¡Regreso a clases! Mejores recetas para llevar al colegio

¿Las mejores recetas para llevar al colegio? ¡Las clases ya están cerca! Y uno de los problemas más difíciles para los padres es la respuesta a la pregunta ¿Qué llevarán mañana al colegio? Sobre todo, si quieres que se alimenten saludablemente mientras no los estás vigilando

No te preocupes, a continuación descubrirás opciones deliciosas y sin azúcares.

Recetas para llevar al colegio

¿Ya sabes cómo prepararás las meriendas para tu hijo en el colegio? En esta oportunidad queremos mostrarte increíbles recetas para que deje el plato vacío.

¡Te pedirá que repitas los muffins una y otra vez! Descúbrelo.

Mini pizzas de calabacín

¿Quién no ama las pizzas? Sin embargo, si queremos que nuestros niños coman saludable incluso en clases, debemos proponerles opciones atractivas que despierten su interés. Aprende a hacer pizzas saludables.

Ingredientes

  • 1 calabacín lavado. 
  • Queso mozzarella o de preferencia.
  • Salsa de tomate.
  • Orégano al gusto.
  • Albahaca al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite de oliva virgen extra.

Preparación

Primer paso: Seca los calabacines y córtalos en ruedas, intenta que no queden muy delgados, unos 2 cm de grosor. 

Segundo paso: Calienta un sartén antiadherente y vierte un poco de aceite de oliva, cocina hasta que estén al dente (es decir, ni tan blandas ni crudas). Retira del fuego al terminar.

Tercer paso: Cubre cada rueda con salsa de tomate, agrega queso de preferencia, albahaca, sal y pimienta al gusto, orégano y un poco de aceite de oliva por encima.

Consejo: Para dar un toque exquisito, puedes gratinarlos al dejarlos un minuto en el microondas o al horno previamente calentado. 

Tortitas de avena 

No cabe duda que existen las mejores recetas para llevar al colegio, pues siempre serán una excelente elección para jóvenes y niños, 

Las tortitas de avena son una alternativa excelente para niños, jóvenes y adultos ¡Nadie puede resistirse con un poco de miel o chocolate! 

Ingredientes

  • 100 gramos de avena.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharada de leche de almendras o de preferencia.
  • 3 cucharadas de yogurt griego o queso cremoso fresco.
  • Edulcorante de preferencia.
  • Miel de preferencia.
  • Arándanos, fresas, bananas o frutas al gusto. 
  • Sal al gusto.

Preparación

Primer paso: Debemos agregar la avena en un cuenco, añadimos sal al gusto, canela y procedemos a mezclar con ayuda de unas varillas.

Segundo paso: Añadimos los huevos, el yogur o queso y batimos un poco. Añadimos un poco de las frutas que utilizaremos, ya sea arándanos o bananos.

Tercer paso: Calentamos un sartén antiadherente y agregamos una cantidad somera aceite de oliva de ser necesario, agregamos un poco de la mezcla al sartén. Utilizamos una temperatura media-alta hasta formar burbujas.

Cuarto paso: Levantamos con cuidado con ayuda de una espátula, cocinamos el otro lado unos minutos más, sirvamos recién hechas.

Consejos: Sirve con miel, el resto de las frutas e ingredientes del gusto del niño, por ejemplo, chocolate. 

Nuggets de pollo caseros

Los nuggets son más que apetecibles si no sabes qué llevar para que el niño o joven se coma todo en el colegio.

Sin dudas, una de las mejores recetas para llevar al colegio ¡Descúbrela! 

Ingredientes 

  • Pechuga de pollo cortada en trozos.
  • Ajo en polvo una cucharada.
  • Pan de molde sin corteza. 
  • Pan molido para rebozar.
  • Queso crema 100 gramos.
  • Leche 100 gramos.
  • Un huevo.
  • Una taza de agua. 
  • Aceite de oliva para freír. 

Preparación

Primer paso: En una licuadora añadimos los trozos de pechuga de pollo, sal al gusto, ajo en polvo y empezamos a mezclar hasta obtener una masa.

Segundo paso: Ahora agregamos a la licuadora el pan de molde en trozos, la leche y el queso. Volvemos a mezclar hasta obtener una masa lo más homogénea posible.

Tercer paso: Con las manos limpias, vamos sacando la masa del vaso de la licuadora y formando bolas del tamaño de una nuez, luego aplastamos un poco y reservamos.

Cuarto paso: En otro plato, mezclamos huevo con agua y en otro agregamos pan rallado. Calentamos un sartén con abundante aceite y pasamos los nuggets por la mezcla de esta forma: Primero al plato con huevo y agua y seguidamente al pan rallado.

Quinto paso: Freímos hasta que estén dorados, no debemos pasarnos ya que siguen cocinándose un poco una vez retiramos del aceite. Reservamos en un plato con papel absorbente hasta que estén a una buena temperatura para comer. 

En caso de dudas acerca de las mejores recetas para llevar al colegio, puedes dejarla en los comentarios, te responderemos lo antes posible para ayudarte en todo lo que requieras. 

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